Hipólito Contreras

La feria de la rosca de reyes se realizará en el Jardín del Carmen, 16 de septiembre y 15 oriente a partir de hoy y hasta el 7 de enero, se esperan vender unas 10 mil roscas cuyos precios van de los 40 a los 500 pesos, informó Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan en Puebla.

En conferencia de prensa el dirigente de los panaderos informó que en la Feria de la Rosca habrá una gran variedad: entre otros, queso con zarzamora, chocolate con pasas, crema pastelera, chocolate.

Los precios son: rosca mini, 40 pesos, chica, 90 pesos, mediana, 170 pesos, grande, 270 pesos.

Rellena, mini, 70 pesos, chica, 170 pesos, mediana 250 pesos, grande 350 pesos.

Gourmet: chica, 300 pesos, mediana, 400 pesos, grande, 550 pesos. Los precios se ajustaron en un 10 por ciento luego de tres años de mantener los mismos, informó el dirigente.

Dijo que pese a que la gente compra más la rosca chica y la mediana por sus precios, se mantiene la tradición en los hogares.

Destacó que como el gobierno federal ha dicho que no hay aumento en la gasolina se mantienen los mismos precios en el pan, 5 pesos la pieza y 2.50 pesos la torta, “ vamos a esperar el mes de enero para saber si se ajustan o no los precios, dependiendo de la materia prima, por ahora se mantienen los mismos precios, lo importante es mantener lo empleos en las empresas”.

Comentó que en el tema de seguridad funcionaron las medidas que se aplicaron pues se ha reducido el número robos a los negocios.

Sobre la prohibición de bolas de plástico, informó que la agrupación ha retomado la bolsa de papel y pedirle a la población que lleve sus bolsas de mandado.