“𝗗𝗘𝗦𝗗𝗘 𝗘𝗟 𝗦𝗘𝗡𝗔𝗗𝗢 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗥𝗘𝗣Ú𝗕𝗟𝗜𝗖𝗔, 𝗘𝗟 𝗚𝗢𝗕𝗜𝗘𝗥𝗡𝗢 𝗠𝗨𝗡𝗜𝗖𝗜𝗣𝗔𝗟 𝗗𝗘 𝗦𝗔𝗡 𝗡𝗜𝗖𝗢𝗟Á𝗦 𝗗𝗘 𝗟𝗢𝗦 𝗥𝗔𝗡𝗖𝗛𝗢𝗦 𝗣𝗥𝗢𝗠𝗨𝗘𝗩𝗘 𝗘𝗟 𝗫𝗫𝗜𝗜 𝗙𝗘𝗦𝗧𝗜𝗩𝗔𝗟 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟 𝗗𝗘𝗟 𝗖𝗛𝗜𝗟𝗘 𝗘𝗡 𝗡𝗢𝗚𝗔𝗗𝗔”

RDS/STAFF

Gracias a la invitación de Slown Food México, el H. Ayuntamiento de San Nicolás de los Ranchos que encabeza 𝗚𝘂𝗺𝗮𝗿𝗼 𝗦𝗮𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗣𝗼𝗽𝗼𝗰𝗮, acudió al Senado de la República a difundir nuestro XXII Festival Internacional del Chile en Nogada, el cual se llevará a cabo todos los fines de semana de agosto de 2023, en la Unidad Deportiva Ciprés.

Desde la máxima tribuna del país, el edil extendió una cordial invitación a la ciudadanía para disfrutar del auténtico sabor criollo de la zona del Izta-Popo, lugar de origen de los ingredientes utilizados en el tradicional Chile en Nogada.

Durante el evento, el Presidente del Senado de la República Mexicana, 𝗔𝗹𝗲𝗷𝗮𝗻𝗱𝗿𝗼 𝗔𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗠𝗶𝗲𝗿, otorgó un reconocimiento a los organizadores del Festival Itinerante del Chile en Nogada Puebla 2023 que organiza Slown Food y al Presidente Municipal de San Nicolás de los Ranchos, 𝗚𝘂𝗺𝗮𝗿𝗼 𝗦𝗮𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗣𝗼𝗽𝗼𝗰𝗮 y cocineras tradicionales, por su invaluable aportación y destacada trayectoria en el arte y la cultura de Puebla.

En el marco de la celebración, se llevó a cabo una exquisita muestra gastronómica y exposición de artesanías, donde participaron otros municipios de la zona como Santa Rita Tlahuapan, San Martín Texmelucan, San Andrés Calpan y Huejotzingo.

Agradecemos de manera especial a Elizabeth Camargo Cervantes, gestora cultural e integrante del Comité Organizador del Festival Itinerante del Chile en Nogada Puebla 2023 y al Chef Óscar Martínez, también integrante del Comité Organizador.