Puebla debe lograr la autosuficiencia alimentaria, afirma investigador

Hipólito Contreras

Puebla aportó el maíz la mundo, aquí están los orígenes de la agricultura, es un estado netamente agrícola, por lo que no debe ser dependiente en alimentos, el reto del nuevo gobierno estatal es ser autosuficientes, pedimos se declare no a los transgénicos por el daño que causan a la salud y al medio ambiente, afirmó el investigador Pedro Ponce Javana

Si tenemos siete etnias en el estado, agregó, debe haber siete razas de maíz nativo, no es posible que el pasado gobierno cada año compraba de 15 a 20 millones de toneladas de maíz forrajero, tenemos que llegar a la autosuficiencia alimentaria, es el reto de la presidencia de la república.

Dijo que por ejemplo en la Mixteca el rendimiento de maíz por hectárea no pasa de los 500 kilos, mientras que en estados del norte rebasa las 10 toneladas, se requiere en el estado una política agrícola.

Destacó que en Puebla tenemos las cactáceas únicas en el mundo, por ejemplo las que se ubican en Zapotitlán Salinas, se necesitan políticas públicas para rescatarlas, consumen bióxido de carbono.

Expuso que el equipo de legisladores de Morena proponen una política de desarrollo rural sustentable en el estado en regiones como la Sierra Norte, Mixteca Poblana, Sierra Negra.

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