57 mil personas asistieron a degustar la gran diversidad de tacos.
Dejando una derrama económica de 9 millones de pesos.
19 mil turistas diarios visitaron la perla de la sierra este fin de semana.
Teziutlán, Puebla.- Todo un éxito la tercera edición del Festival del Taco en Teziutlán, evento realizado en la plaza cívica, donde se dieron cita más de 42 taquerías, las cuales demostraron que preparan los mejores tacos de la ciudad, con muchas variedades como: al pastor, árabes, bistec, suadero, longaniza, campechanos, barbacoa, asada, siloin, yucatecos de pastor negro o carnitas.
RDS/STAFF
Se trata del tercer Festival del taco, cuya tercera edición arrancó el día viernes 20 de octubre. Asistiendo miles de turistas y locales, quienes degustaron la gran variedad de tacos que existen en el municipio. En ese sentido, 42 taquerías fueron invitadas por el gobierno municipal para presentar sus mejores versiones del famoso taco. Sin duda, un evento único en la región serrano costeña.
Por su parte comerciantes de la industria del taco, subrayaron la excelente idea de este gobierno municipal por dar continuidad a esta festividad, que año con año ha aumentado en el número de personas que acuden a disfrutar de la gran diversidad de tacos que existen en Teziutlán, resaltaron que fue un evento cien por ciento familiar que tuvo la intención de fomentar que las familias consuman los productos que aquí se realizan, puesto que un taco conlleva una serie de ingredientes que se adquirieron con proveedores locales, y de esa manera también se contribuye a activar el comercio y generar derrama económica en el municipio.
Convocados por el aroma de los diferentes tacos, decenas de personas comenzaron a reunirse, de un momento a otro, eran casi un centenar a quienes se les hacía agua la boca por probar algunos de los deliciosos tacos que ahí se ofrecían.
Carlos Peredo comentó que la comida mexicana es parte de la cultura de nuestro país, “basta recordar que la gastronomía mexicana fue nombrada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, por la Unesco, siendo el taco además el platillo más consumido en México, embajador número uno de la comida mexicana en el mundo”.
No solo fueron tacos, también se presento un cartel artístico amplio durante los 3 días del festival, asi como la realización de concursos y la participación de niños.
Con una asistencia cercana a los 57 mil visitantes fue el corte final que dio dicho festival, dejando una derrama económica de 9 millones de pesos, con una actividad en servicios hoteleros de transporte y comercial, teniendo una afluencia diaria de 19 mil personas quienes se dieron cita en esta perla de la sierra.
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