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¿Buscas darles un toque único y auténtico a tus cócteles durante estas Fiestas Patrias? No pierdas la oportunidad de experimentar con ingredientes mexicanos como el chipotle, el jalapeño y la horchata ya que pueden transformar cualquier trago en una experiencia de sabores intensos y sorprendentes.
Walmart Express te recomienda cinco bebidas que conquistarán a tus invitados, pero recuerda siempre con medida.
- Margarita Jamaica: no podrás dejar de probarlo, la combinación te encantará.
Ingredientes:
- 2 oz de tequila reposado
- 1 oz de licor de naranja (Cointreau o Triple Sec)
- 1 oz de jugo de limón fresco
- 1 oz de jarabe de jamaica (preparado con flores de jamaica, azúcar y agua)
- ½ cucharada de chipotle en polvo
- Hielo
- Sal
- Chile en polvo
- Rodaja de limón para decorar
Preparación: Escarcha el borde de un vaso con una mezcla de sal y chile en polvo, después llena con hielo.
En una coctelera, combina el tequila, el licor de naranja, el jugo de limón, el jarabe de jamaica y el chipotle en polvo, puedes agregar más hielo si lo deseas y agita bien.
Cuela el cóctel, sirve y decora con una rodaja de limón y disfruta.
- Horchata Colada: es cremosa, dulce y refrescante, para acompañar cualquier platillo.
Ingredientes:
- 2 oz de ron blanco
- 3 oz de horchata
- 1 oz de crema de coco
- 1 oz de jugo de piña
- Hielo
- Canela en polvo y rodaja de piña para decorar
Preparación: En una licuadora, combina el ron, horchata, crema de coco, jugo de piña y hielo. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Sirve en un vaso alto y decora con una pizca de canela en polvo y una rodaja de piña.
- Michelada con Jalapeño: Una versión más picante de este clásico.
Ingredientes:
- 1 botella de cerveza clara
- 1 oz de jugo de limón
- 2 oz de jugo de jitomate o Clamato
- 1 rodaja de jalapeño
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de salsa picante (Valentina o similar)
- Sal
- Chile en polvo
Preparación: Escarcha el borde de un vaso con sal y chile en polvo. Después añade el jugo de limón, el jitomate, salsa inglesa y salsa picante, añade el hielo y vierte la cerveza.
Revuelve todo hasta que esté bien integrado y agrega la rodaja de jalapeño y disfruta.
- Old Fashioned Chipotle: un giro ahumado al clásico, con el toque único de este tradicional chile.
Ingredientes:
- 2 oz de bourbon o whisky
- ½ oz de jarabe de agave
- 2 oz de amargo de angostura
- ¼ cucharada de chipotle en polvo (o al gusto)
- Twist de naranja para decorar
Preparación: En un vaso lowball mezcla el chipotle en polvo y el jarabe de agave para escarchar la orilla.
Añade el bourbon, el amargo de angostura en un shaker, junto con el hielo y revuelve bien.
Decora con un twist de naranja.
- Tequila con horchata: cóctel suave y cremoso que combina el tequila con los sabores dulces y especiados de la horchata.
- Ingredientes:
- 2 oz de tequila reposado
- 3 oz de horchata
- ½ oz de licor de café (opcional)
- Hielo
- Canela en polvo para decorar
Preparación: Llena un vaso alto con hielo, vierte el tequila y la horchata, y revuelve bien.
Si deseas un toque más dulce, agrega el licor de café y mezcla. Decora con una pizca de canela en polvo.
Elige tu favorito y disfruta de estas combinaciones muy mexicanas.
¡Viva México!