Desde Puebla
En el Festival Internacional Valle de Catrinas 2025, Ariadna Ayala, presidenta de Atlixco, destacó la obra “Catrina Tortillera, Doña Esperanza”, un homenaje a la mujer mexicana que mantiene viva la tradición del maíz y la elaboración de la tortilla.
Ubicada en el histórico acueducto Sor Juana Inés de la Cruz, esta pieza resalta el valor del trabajo, la identidad y las raíces que fortalecen a la comunidad atlixquense.
Las jóvenes creadoras Gigdem Oaxaca Armora y Gabriela Estefanía Cruz Hernández expresan, a través de su arte, la importancia de preservar las tradiciones culinarias como un legado de amor, cultura y comunidad.
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