María Arévalo
El gobierno de la ciudad, de forma conjunta con el presidente de la Canirac anunciaron la comida anual para comenzar la temporada del Chile en Nogada en el estado, esperan vender 3 millones de piezas de este platillo y una derrama económica de 900 millones de pesos.
En conferencia de prensa, el presidente de la Canirac, Calos Azomoza destacó que 4 de cada 10 restaurantes ofrecen este platillo desde 300 pesos.
En su turno, el secretario de Desarrollo Económico y Turismo, Alejandro Cañedo Priesca resaltó que no hay otro estado donde se prepare un verdadero Chile en Nogada.
“El verdadero Chile en Nogada tiene que comerse en Puebla y se darán cuenta en otros lados que lo han hecho mal y que vienen a aprender de los mejores, además somos vistos en otros lados del mundo, pues en Bruselas somos vistos como ejemplo”, expresó el secretario municipal.
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