Video desde Puebla: Arranca Sergio Salomón la temporada del Mole de Cadera

Erika Méndez

El gobernador de Puebla, Sergio Salomón Céspedes Peregrina arrancó la temporada del Mole de Caderas desde el municipio de Tehuacán.

Con el tradicional ritual de la matanza y danzas de la región se inauguró de manera oficial la temporada.

El mandatario aprovechó para celebrar el decreto por el que se reconoció el platillo como Patrimonio Intangible de Puebla.

Y agradeció a los pobladores de Tehuacán por mantener viva la tradición.

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