-En la emisión titulada “Noche de Superhéroes”, Rommel Pacheco fue el invitado especial

Por Mino D’Blanc

La noche del viernes 1 de abril se transmitió por Azteca Uno una emisión más de “MasterChef Junior” y fue nominada como “Noche de Superhéroes”.

Una bella Hiedra Venenosa dio la bienvenida a los experimentados chefs Betty, Joserra y Franco, quienes ataviados en trajes de famosos personajes de ficción con poderes sobrehumanos y bautizados como “Los Superhéroes del Sabor” contagiaron de alegría y emoción a los pequeños concursantes que buscan ganar el reality televisivo.

Antes de iniciar con la primera prueba, los once participantes recibieron un mensaje sorpresivo de parte de sus abuelitos, quienes con palabras de amor y cariño los alentaron para sacar al “Superhéroe” que llevan dentro y así alcanzar el gran sueño por el que han luchado hasta ahora.

La competencia inició con las ya tradicionales Cajas Misteriosas en las que se encontraron con los utensilios adecuados para  la elaboración de una “Galleta de Superhéroe”, en la que el requerimiento fue plasmar a su “héroe interno”, motivados con los mensajes de parte de sus familiares. Les fueron otorgados tres minutos para ir por sus ingredientes y sesenta minutos para presentarla. Solo las mejores cinco galletas pasaron a degustación.

Innecesariamente durante la cocinada Sara hizo gala de arrasar con todo lo del mercado dejando a sus compañeros sin suficientes ingredientes y en voz de Bebeshita y el chef Joserra recibió una llamada de atención. En el caso de Carlos, se notó su experiencia y seguridad; Zoé siempre positiva, Xavi con algunos apuros y Renée reclamó a Ezaú por siempre copiarle. Naty en un estado de tranquilidad va dando forma a su gran creación.

Las cinco galletas degustadas fueron las de Fabio, Abel, Carlos, Naty y Germán. La ejecución de la mayoría fue buena, aunque la de Carlos y Naty fueron las que se llevaron los mejores comentarios, resultando la segunda quien subió al balcón asegurando una semana más de permanencia en el reality. La de Xavi tuvo un reconocimiento especial por el avance mostrado y la pequeña Zoé rompió en llanto porque hasta el momento sus preparaciones no han tenido la suerte de pasar al frente; Betty la animó a poner el mayor tesón en sus próximos platillos para demostrarse a sí misma que lo puede lograr.

En la segunda prueba y haciendo alusión a la temática de la noche, le dieron la bienvenida al campeón olímpico Rommel Pacheco, un superhéroe nacional ganador de dos medallas de oro y dos de plata, quien gustoso y con la personalidad que lo caracteriza agradeció la oportunidad de estar como invitado.

La creación de un “Platillo saludable y balanceado”, propio de un personaje como él, fue lo que se pidió que cocinarán los participantes, incluyendo los cinco grupos básicos alimenticios que son proteína, verduras, carbohidratos, semillas y lácteos.

En dicho reto, Naty definió a los cuatro tríos que portaron capas súper poderosas de colores definiéndose de la siguiente manera: Rojo para Sara, Alan y Sofi, Verde para Renée, Carlos y Germán, Amarillo para Abel, Zoé y Fabio, y Azul para Xavi, América y Ezaú.

El pedimento fue para cuatro comensales en donde el campeón clavadista y tres integrantes del Heroico Cuerpo de Bomberos de la Ciudad de México definieron más adelante a las dos mejores propuestas para subir al balcón.

Nuevamente hubo una llamada de atención por tomar ingredientes de más para cocinar. El chef Joserra les dio un minuto para definir su plato y regresar lo que no iban a ocupar. Mientras cocinaban, Rommel Pacheco pasó con cada equipo y pidió a sus respectivos capitanes acompañarle por unos segundos en un “challenge” muy al estilo superhéroe.

Los dos tríos que subieron al balcón fueron el Verde y el Azul, con sus respectivas propuestas de “Carne de Res con Puré de Coliflor” y “Mole con Pollo” y un postre de Panacotta, que fue un plus.

El equipo Amarillo con su “Pizza” y el Rojo con una “Carne de Cerdo acompañada de Brochetas de Vegetales” se fueron al reto de eliminación.

La Madre Naturaleza se hizo presente para la última prueba en la que Abel, Zoé, Fabio, Sara, Alan y Sofi cocinaron con “Flores Comestibles”. Un platillo con buen sabor, visualmente colorido, seguido de una bonita presentación, y lo más importante que preservara lo saludable, fue el pedimento específico. Tuvieron sesenta minutos para su ejecución y mercado abierto.

Al menos la mitad de los participantes utilizaron los mismos ingredientes. Abel fue el que sobresalió de todos al notarse en todo momento perdido, desanimado y sin visualizar claramente el plato a presentar. Fabio estuvo muy seguro de sus elaboraciones.

Las propuestas más destacadas fueron las de Fabio y Alan; en el caso de Zoé y Sofi también recibieron buenos comentarios en general y algunos detalles a pulir y en el caso de Sara no fue saludable al presentar una fritura.

Finalmente y como lo dictan las reglas, fue “El pequeño gran Abel”, con su creación de ¨Flor de Camarón¨ que consistió en una cama de alcachofa y encima camarones con acompañamiento de vinagreta, el que no pasó la prueba al percibirse un plato desangelado con una  cocción incorrecta, en consecuencia, resultando el octavo participante en entregar su mandil.