Hipólito Contreras
Con el fin de garantizar la cosecha, comercialización y exportación, así como salvaguardar su inocuidad, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) entregó insumos para reducción de riesgos sanitarios a 24 unidades de producción de aguacate.
A través del Programa de Sanidad Agrícola, en coordinación con el Gobierno Federal, la dependencia hizo entrega paquetes de malla ciclónica y postes para que las y los productores eviten el ingreso de factores de riesgo a la sanidad de sus cultivos y ello permita que obtengan las certificaciones necesarias para llevar su producto al extranjero.
Con esta estrategia, Puebla avanza en el estatus fitosanitario, que asegura la generación de alimentos sanos, disminuyendo el riesgo de contaminación a través de factores físicos, químicos y biológicos, mediante incentivos que ayudan a que las familias del campo mantengan su ingreso a partir de la comercialización.
Cabe destacar que Atlixco es el cuarto municipio en Puebla con mayor superficie sembrada de aguacate con 255 hectáreas, donde destaca también la producción de aguacate fuerte, fruto del cual la Secretaría de Desarrollo Rural busca la denominación de origen por su importancia cultural, regional y su valor agregado sobre otras opciones en el mercado.
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