Denuncian venta de pollo con gusanos en Huauchinango

• Mientras la regidora de Salud se la pasa en eventos proselitistas del PVEM

Abelardo Domínguez

La queja que circula en redes sociales y compartida a esta redacción por un afectado, expone la venta de carne de pollo con presencia de gusanos en un establecimiento local, poniendo en alerta a la población por el riesgo sanitario que esto representa. Mientras la ciudadanía denuncia estas prácticas antihigiénicas, la Regidora de Salubridad, Asistencia Pública y de los Derechos de las y los Niños, Adolescentes y Juventudes, María Antonietta Natale González, se mantiene al margen de estas irregularidades, dedicándose en cambio a actividades políticas y familiares del Partido Verde Ecologista de México (PVEM).

El material audiovisual muestra el producto en evidente estado de descomposición adquirido por consumidor en pollería del municipio.

El afectado dio a conocer el caso para prevenir a otras personas de verse expuestas a productos en condiciones insalubres.

Según las denuncias, esta situación no es reciente: desde las granjas, el transporte y la distribución del producto, se llevan a cabo prácticas antihigiénicas que las autoridades municipales no han logrado frenar.

A pesar de existir una regiduría encargada de la salubridad, no se han reportado operativos, verificaciones ni acciones para garantizar que los alimentos que llegan a la mesa de las familias estén en condiciones adecuadas.

Mientras tanto, la titular del área de Salubridad prioriza actos partidistas y familiares del PVEM, deja de lado su responsabilidad de vigilar la salud pública. La ciudadanía exige que se cumpla con la función para la cual fue elegida.

Se hace un llamado urgente a las autoridades sanitarias estatales y municipales para que intervengan de inmediato, realicen inspecciones rigurosas, sancionen a quienes comercializan productos en mal estado y garanticen que la salud de la población de Huauchinango no quede expuesta por la omisión de quienes deben vigilar.